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2021-06-14 责任编辑：张彬彬 浏览数：
正所谓民以食为天，如此重要的节日，最可贵的是能有跟家人和亲友们团聚的时间。然而团聚时最忙的却是我们的“好太太”。
端午饮食习俗4：煎麻团
煎堆又叫麻团、珍袋、麻球，传统小吃。福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。
(图片来源：好太太集成智慧厨房公众号，侵删)
煎堆最重要的是火候，油炸时，边炸边不停地翻动，用J905S集成灶，大火猛小火稳，煎堆更酥软。
(图片来源：好太太集成智慧厨房公众号，侵删)
粽子、米糕、五黄、煎堆，无论你是在南方还是在北方，无论是煎、炒、烹、炸、蒸、煮、焖、炖……这些都不重要。
重要的是，家的味道
(图片来源：好太太集成智慧厨房公众号，侵删)
上面说了这么多特色饮食，小编我早已是饥肠辘辘，等我加完班回家，估计端午宴都凉了，不过幸好我家有J905S集成灶 ，集成了900mm大尺寸头部保温台，回家我也可以吃到妈妈的味道。
(图片来源：好太太集成智慧厨房公众号，侵删)
吃什么不重要，端午什么最重要？回家，吃饭，J905S集成灶，蒸箱+烤箱+燃气灶+油烟机+暖菜板集五大功能于一身。
(图片来源：好太太集成智慧厨房公众号，侵删)
(文章来源：好太太集成智慧厨房公众号，侵删)
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